Jumat, 10 Juni 2016

Resep Perkedel Jagung Manis Camilan Lezat


Bahan :
·         2 buah jagung manis ukuran sedang
·         200 grm tepung terigu
·         3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
·         1 batang bawang daun polong ( iris halus )
·         2 batang seledri ( iris halus )
·         2 butir telur ayam
·         garam secukupnya
·         penyedap rasa secukupnya
·         air secukupnya
·         minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
·         4 siung bawang putih ( haluskan )
·         3 butir bawang merah ( haluskan )
·         ½ sdt merica
Cara Membuat Perkedel Jagung :

  1. Kupas kulit jagung sampai bersih lalu cuci, tiriskan
  2. Sisir jagung yang sudah bersih
  3. Kocok lepas telur, kemudian masukan tepung terigu, irisan bawang daun, irisan seledri, cabe merah dan bumbu yang dihaluskan kemudian dicampur dengan jagung yang sudah disisir, aduk rata
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk rata sampai adonan pas
  5. Panaskan minyak kemudian ambil adonan sesuai keinginan lalu goreng dalam minyak panas, kemudian di balik agar matangnya merata, tunggu sampai berubah warna menjadi kekuningan, kemudian angkat tiriskan
  6. Perkedel jagung siap untuk dinikmati
  7. Selamat mencoba … !

Minggu, 24 April 2016

Jadwal MotoGP Live Trans 7 2016 WIB



Jadwal MotoGP Live trans7 2016 WIB
Seri
Tanggal
Jam Tayang (WIB)
Sirkuit GP
1
20 Maret
01.00
sirkuit Doha/Losail - Qatar
2
3 April
02.00
Termas de Río Hondo - Argentina
3
10 April
02.37
Austin - Amerika
4
24 April
19.00
Jerez de la Frontera - Spanyol
5
8 Mei
19.00
Le Mans - Perancis
6
22 Mei
19.00
Mugello - Italia
7
5 Juni
19.00
Circuit de Catalunya
8
26 Juni
19.00
Assen - Belanda
9
17 Juli
19.00
Sachsenring - Jerman
10
14 Agustus
19.00
Red Bull Ring - Austria
11
21 Agustus
19.00
Brno - Republik Ceko
12
4 September
19.00
Silverstone - Britania Raya
13
11 September
19.00
Marco Simoncelli Misano - San Marino
14
25 September
19.00
MotorLand Aragón
15
16 Oktober
12.00
Montegi - Jepang
16
23 Oktober
12.00
Phillip Island - Australia
17
30 Oktober
14.00
Sepang - Malaysia
18
13 November
20.00
Ricardo Tormo - Valencia

Juara Per Seri GP 2016

Tanggal
Grand Prix
Podium 1
Podium 2
Podium 3
20 Maret
Qatar
Jorge Lorenzo
Andrea Dovizioso
Marc Marquez
3 April
Argentina
Marc Marquez
Valentino Rossi
Dani Pedrosa
10 April
Amerika
Marc Marquez
Jorge Lorenzo
Andrea Iannone
24 April
Spanyol
Valentino Rossi
Jorge Lorenzo
Marc Marquez

Sabtu, 16 April 2016

Resep Pisang Goreng Roti Coklat Kacang


Hello everybody, kali ini saya akan berbagi resep membuat pisang goreng yang enak dan simple. Yang suka pisang goreng pasti tau dong bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya, dan jika selama ini kita sering membuat pisang goreng dengan menggunakan tepung terigu yang itu kadang membuat dapur cantik kita menjadi sedikit berantakan. Nah kali ini kita akan membuat pisang goreng yang bahannya sedikit berbeda dan cara pembuatannyapun sangat simple tapi pasten dan tidak menghabiskan banyak waktu, jadi ini cocok untuk menjadi referensi sarapan pagi anda.
Nah adapun bahan yang dibutuhkan yaitu :
·      Dua lembar roti tawar
·      Satu buah pisang ukuran besar (dipotong menjadi dua bagian)
·      Selai coklat kacang (atau bisa disesuaikan dengan selera anda)
·      Satu butir telur
·      Satu buah kiwi
·      Minyak untuk menggoreng
·      Susu kental manis (bisa coklat ataupun putih)
Adapun cara pembuatannya yaitu :
·      Kocok lepas telur
·   Buat kedua lembar roti tawar menjadi setipis mungkin dan sedikit lebih memanjang, bisa menggunakan roll atau apasaja
·      Olesi roti tawar yang sudah tipis tersebut dengan selai coklat kacang
·    Kemudian simpan potongan pisang diatas roti yang sudah diolesi selai tadi, kemudian gulung
·      Masukan gulungan pisang tersebut kedalam kocokan telur
·  Panaskan wajan dan minyak untuk menggoreng lalu masukkan gulungan pisang tersebut, tunggu sampai sedikit menguning, sambil dibolak balik, lakukan kedua pisang tersebut
·   Angkat dan kemudian potong-potong sesuai selera, kemudian tungakan susu kental manis diatas potongan pisang tersebut
·      Kupas kiwi, potong-potong dan simpan di samping potongan pisang goreng
·      Pisang goreng roti untuk satu orang siap dihidangkan dalam menu sarapan pagi anda
Selamat mencoba…..


Kamis, 14 April 2016

Celotehku pagi ini

Tuhan--- aku penasaran, seperti apakah kisah cintaku akan dikemas ?? 
Apakah akan dikemas dalam bentuk microsoft office word, yang setelah dibuat bisa di edit kembali oleh siapapun, 
Ataukah seperti PDF, yang setelah dibuat akan sulit bahkan tidak bisa di edit kembali oleh sembarang orang, atau mungkinkah akan dalam bentuk microsoft powerpoint, yang bentuk dan tampilannya sangat menarik dan bisa dimodifikasi sedemikian rupa ?? 
Aku akan menunggu jawaban-Mu ...
atau aku sendiri yang akan menjawabnya, ah tentu saja tidak, aku hanya akan mengikuti alur-Mu dengan senyum yang kadang aku paksakan, Kaulah sang pembuat naskah, aku hanya akan berusaha menjadi aktris-Mu yang hebat, bukan begitu ?

Selasa, 12 April 2016

Resep Tutut Kuah Pedas Yang Kaya Akan Vitamin


Tahukah kalian dengan hewan bercangkang, sejenis keong, yang biasanya banyak terdapat di sawah, yupss TUTUT. Sudah sejak lama masyarakat memanfaatkan tutut sebagai makanan camilan atau menemani makan nasi. Tutut yang menyerupai keong dalam bentuk kecil.
Tutut (Bellamya spp) termasuk dalam kelompok Operculata yang biasa hidup di sawah, rawa-rawa, pinggir danau dan pinggir sungai kecil. Tahukah kalian TUTUT ternyata menyimpan kandungan gizi tinggi, menurut Positive Deviance Resource Centre khasiatnya ini karena tutut mengandung kandungan protein 12% , kalsium 217 mg, rendah kolesterol, 81 gram air dalam 100 gram tutut, dan sisanya mengandung energi, protein, kalsium, karbohidrat, dan phosfor.
Kandungan vitamin pada tutut cukup tinggi, dengan dominasi vitamin A, E, niacin dan folat, Jadi bayangkan khasiatnya, vitamin A untuk mata, vitamin E untuk regenerasi sel dan kecantikan kulit, niacin berperan dalam metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi dan  folat baik untuk ibu hamil supaya bayinya tidak cacat tabung syarafnya, dan banyak lagi.
Tutut juga mengandung zat gizi makronutrien berupa protein dalam kadar yang cukup tinggi pada tubuhnya. Selain makronutrien, tubuh tutut juga mengandung mikronutrien berupa mineral, terutama kalsium yang sangat dibutuhkan oleh manusia.
Selain itu bagi anda yang tidak suka minum susu, tutut merupakan salah satu alternatif untuk asupan kalsium anda. Ternyata tutut menyimpan potensi kalsium yang luar biasa, kalsium dalam tutut ini  kira-kira ada 217mg dalam 100gr  hampir setara dengan segelas susu, selain itu tutut juga mengandung protein, energi, karbohidrat, posfor, dll, Diluar rasanya yang enak, gurih dan berkhasiat, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa tutut berperan sebagai perantara cacing Trematoda pada manusia.
Berikut cara pengolahan TUTUT yang simple tapi pasten J
Cara membersihkan tutut :
  • Terlebih dahulu tutut direndam, selama satu sampai dua hari, dengan diganti airnya secara berkala, minimal 4 kali penggantian air
  • Gosok dan bersihkan cangkak tutut, agar tutut yang dimasak benar-benar bagus dan bersih
  • Potong bagian ujung tutut yang runcing sedikit saja, hal ini berfungsi untuk memudahkan kita dalam mengambil isinya nanti.
Bahan pembuatan tutut kuah  pedas
  • 2 kg tutut yang sudah dibersihkan dan siap masak
  • 5 batang serai, memarkan
  • 5 lembar dan salam
  • 1 liter air putih bersih, untuk merebus
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm penyedap rasa
  • Garam halus secukupnya saja
Bahan yang diiris tipis
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 cm kunyit, bersihkan dahulu
  • 8 cm lengkuas
  • 10 buah cabai rawit (pedas sesuai selera)
Cara Membuat Tutut Kuah Pedas
  1. Siapkan wajan untuk menumis beberapa bumbu yang sudah diiris tipis, tumis hingga harum
  2. Selanjutnya tuangkan air  kedalam tumisan, masukkan daun salam dan batang serai , aduk lagi hingga aroma bahan-bahanya tercium
  3. Kemudian  tinggal memasukan tutut kedalam rebusan air yang sudah mendidih, jangan lupa beri juga bumbu seperti gula, penyedap dan garam, sesuai selera
  4. Tunggulah kurang lebih 25 menit agar olahan tutut matang sempurna, jika airnya mengering sebelum tutut matang sempurna, maka tinggal tambahkan kembali airnya, kemudian tunggu sampai matang
  5. Angkat dan Tutut Kuah Pedas siap disajikan J


Selamat Mencoba…

Senin, 11 April 2016

Resep Udang Masak Sembunyi


Bahan yang dibutuhkan
·         500 gram udang segar, kupas
·         1 buah jeruk nipis
·         1 buah telur
·         250 gram tauge
·         250 gram tahu
·         1 buah wortel ukuran sedang (dipotong seukuran korek api)
·         2 buah bawang merah (diiris tipis)
·         2 buah bawang putih (diiris tipis)
·         Garam, merica dan penyedap secukupnya
·         Air secukupnya
·         Minyak goreng

Cara memasak
·         Kupas udang segar, kemudian lumuri dengan setengah jeruk nipis, tunggu sampai meresap
·         Goreng tahu ukuran korak-kotak kecil, angkat dan tiriskan
·         Kocok telur lalu celupkan udang kedalam kocokan telur, kemudian goreng satu persatu hingga sedikit mongering, angkat dan tiriskan
·         Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum
·         Masukan tahu yang sudah digoreng tadi, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan udang yang sudah digoreng tadi, masak hingga harum
·         Masukkan tauge dan wortel, tambahkan garam, merica dan penyedap sesuai selera, masak hingga matang
·         Udang masak sembunyi siap dihidangkan J

Selamat mencoba….


Tumis Sosis Asam Manis


Bahan yang dibutuhkan
·         500 gram sosis, dipotong 4 disetiap ujungnya di duat terbelah
·         250 gram brokoli
·         250 gram wortel, dipotong menyerong
·         Minyak goreng

Bumbu halus
·         3 siung bawang merah
·         2 siung bawang putih
·         1 buah tomat
·         2 buah kemiri
·         ¼ sdt merica
·         Garam dan penyedap secukupnya
·         Penyedap rasa secukupnya

Cara memasak
·         Goreng sosis setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan
·         Tumis bumbu halus hingga harum
·         Masukkan semua bahan, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera, masak hingga matang
·         Tumis sosis asam manis siap disajikan J


Selamat mencoba…..